El Mercat d’Autors de Ametller Origen és un espai situat al centre de Barcelona que té l’objectiu de sintetitzar dues ànimes: l’origen i la cuina. Amb un gastromercat, un espai de restauració i una sala experimental, aquest espai aglutina les propostes de diferents xefs i artesans de Catalunya.
En aquest espai, des de l’any 2019 i acompanyat de reconeguts xefs i artesans com Nandu Jubany, Carles Gaig o Josep M. Kao, em trobaràs en una botiga amb obrador a la vista on poder gaudir de el pa saludable i la revolució de les masses.
Pl. Soler i Gustems